SET OLLA SARTEN DUTCH + OLLA DUTCH 26 HIERRO 

Dutch Oven 2 en 1 : Diámetro 26 cm- Altura total 12 cm ambos con mango y asa. 

Olla hierro 26 : Diamatro 26 cm/Altura 14 cm con 2 asas y boton de inoxidable.   

Los hornos holandeses (DUTCH OVEN) son unas ollas cilíndricas de hierro con o sin esmalte que tienen la particularidad de proporcionar y repartir de manera constante y uniforme el calor a los alimentos cocinados en ellas, y que además puede ser utilizados en múltiples focos de calor, ya sea fuego, gas e incluso soportar temperaturas muy altas como las del interior de un horno, es por ello que casi cualquier preparación culinaria se puede realizar en un horno holandés.

Principales características del hierro fundido
El hierro fundido absorbe y difunde el calor uniformemente y es un material duradero – las cazuelas de hierro fundido soportan altas temperaturas y uso intensivo. Reparten y difunden el calor homogéneamente. Las asas son también de hierro, por lo que la cacerola se puede usar en el horno.


Uso y cuidado
Apto para cualquier fuente de calor y para el horno. Levante siempre en lugar de arrastrar para evitar daños en las superficies de vidrio. Las asas se calientan, con lo cual se recomienda usar protección para agarrarlas. No se recomienda calentar el recipiente vacío.

El lavado repetido eliminará la pátina, es mejor no utilizar ningún tipo de detergente para limpiar la cacerola, el agua muy caliente suele ser suficiente. Seque inmediatamente después del lavado. Estos productos NO SON APTOS para el lavavajillas.