Set Breadware dutch de Hierro Fundido
$159.990
- Ideal para hacer pan con masa madre -
Incluye:
- LDR BREADWARE PRO:
Medidas exterior: LARGO 382 mm / ANCHO 260 mm / ALTO 144 mm / PESO 9,7 kGS.
Largo sin asas: 326 mm
- LDR DUTCH OVEN 2 en 1:
Diametro 26 cm / Altura 12 cm / Largo Mango de 12 cm / Largo total 37 cm / Peso 4,8 Kgs.
Los hornos holandeses (DUTCH OVEN) son ollas de hierro con o sin esmalte que tienen la particularidad de proporcionar y repartir de manera constante y uniforme el calor a los alimentos cocinados en ellas, y que además puede ser utilizados en múltiples focos de calor, ya sea fuego, gas e incluso soportar temperaturas muy altas como las del interior de un horno, es por ello que casi cualquier preparación culinaria se puede realizar en un horno holandés.
